Potatissoppa med broccoli och blomkål

Älskar alla former av potatissoppa, idag blir det potatissoppa med broccoli och blomkål i, jättegott! Jag äter den alltid med en klick keso i, prova det!

Potatissoppa med broccoli och blomkål
Skiva en purjolök, Skala och dela ett gäng potatisar. Jag hade i en ½ påse med fryst borccoli och blomkål, men har man färsk hemma tar man ju det såklart. Ha i vatten så det täcker, 2-3 grönsaksbuljongtärningar och låt koka tills potatisen mjuknat. Mixa allt och ha i 1 förp. matlagningsgrädde alt creme fraiche. Krydda med örtsalt och peppar.





Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0