Dagens middagstips
Dagens middagstips
Omelett går att variera i det oendliga, idag blir det lax och broccoli.
Omelett 1 port
1 charlottenlök el ½ liten gul lök
chili
1 klyfta vitlök
2 ägg
2 msk mjölk el vatten
salt & peppar
broccoli
1 laxfile
dill
Fräs finhackad lök, vitlök och chili i olja. Dela laxfilen i bitar och stek tills den är klar. Vispa ihop ägg, mjölk, salt & peppar och häll över löken. Förväll broccolin några minuter i micron. Tillsätt sedan broccolin på omeletten och stör över dill.
Omeletten är klar när äggsmeten stelnat.
Omelett med broccoli och lax
Omelett går att variera i det oendliga, idag blir det lax och broccoli.
Omelett 1 port
1 charlottenlök el ½ liten gul lök
chili
1 klyfta vitlök
2 ägg
2 msk mjölk el vatten
salt & peppar
broccoli
1 laxfile
dill
Fräs finhackad lök, vitlök och chili i olja. Dela laxfilen i bitar och stek tills den är klar. Vispa ihop ägg, mjölk, salt & peppar och häll över löken. Förväll broccolin några minuter i micron. Tillsätt sedan broccolin på omeletten och stör över dill.
Omeletten är klar när äggsmeten stelnat.
Omelett med broccoli och lax
Kommentarer
Postat av: ette
åh, det var längesen jag gjorde omelett nu.. älskar att ha fetaost i mina omeletter :)
Postat av: viola
ja det är min favorit oxå!
Trackback
