Dagens middagstips
Dagens middagstips
Så mycket nyttigare än fiskpinnar blir det om man steker lax till den stuvade spenaten istället.
Lax med stuvad spenat och kokt potatis
Skala och koka så mycket potatis som behövs.
Krydda laxfileérna med valfria kryddor och stek i olja.
Häll fryst spenat i en kastrull med ett par msk creme fraiche, lite grönsaksbuljong och låt puttra tills spenaten tinat. Krydda med salt och peppar.
Servera laxen, potatisen och spenaten med valfri grönsak.
Lax med stuvad spenat och kokt potatis
Så mycket nyttigare än fiskpinnar blir det om man steker lax till den stuvade spenaten istället.
Lax med stuvad spenat och kokt potatis
Skala och koka så mycket potatis som behövs.
Krydda laxfileérna med valfria kryddor och stek i olja.
Häll fryst spenat i en kastrull med ett par msk creme fraiche, lite grönsaksbuljong och låt puttra tills spenaten tinat. Krydda med salt och peppar.
Servera laxen, potatisen och spenaten med valfri grönsak.
Lax med stuvad spenat och kokt potatis
Kommentarer
Postat av: Caroline
MMM spenat är sååå gott!
Trackback
