Feta och tomat salsa
Mumsig salsa som passar till paj eller lasagne.
Feta och tomatsalsa
4 tomater, gräna i olika färger
½ rödlök
1 pkt fetasost
1 msk senap, gärna starksöt
1 msk vit balsamvinäger
2 msk rapsolja
½ dl finhackad persilja
salt och peppar
Blanda senap, vinäger, olja, persilja. Smaka av med salt och peppar. Dela tomaterna, rödlöken och fetaosten i bitar och blanda ner. Låt gärna stå till sig en stund innan servering.
Feta och tomat salsa
Kommentarer
Trackback
