Snabb lax

Iblnd behöver man middag snabbt som bara den, då passar det bra med lax och grönsaker.

(Har du gott om tid kan du göra potatisklyftor i ugn till)

Snabb lax
Salta och peppra på en tinad laxfilé, bred över 1 msk pesto.  Strö över lite solrosfrön. In i ugnen på 175 grader, det brukar gå fort. Laxen ska vara fast i konsistensen när den är klar. Under tiden värmer man frysta grönsaker i lite saltat vatten i micron, tada, middag på en kvart!



Snabb lax






Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0