Kräftskiva
Till lunch idag blev det take away: Wookade scampi med grönsaker och ris. Smakade bra
Och ikväll blir det kräftskiva... Är faktsikt inte sugen på kräftor så det blir nog lite paj eller bröd istället. Och en del dricka... Drickan är det viktigaste på en kräftskiva.
Tillägg dagen efter: Det blev lite kräftor trots allt. Både vanliga och havskräftor som jag aldrig ätit förut. De var goda, inte lika salta och mycket mer kött på. Till det blev det goda pajer: Tomat och chevre och Oliv, feta och pinjenötter. Samt rostat bröd med västerbottenost. OCH såklart en hel del öl :) Men jag lät bli snappsen!
Och ikväll blir det kräftskiva... Är faktsikt inte sugen på kräftor så det blir nog lite paj eller bröd istället. Och en del dricka... Drickan är det viktigaste på en kräftskiva.
Tillägg dagen efter: Det blev lite kräftor trots allt. Både vanliga och havskräftor som jag aldrig ätit förut. De var goda, inte lika salta och mycket mer kött på. Till det blev det goda pajer: Tomat och chevre och Oliv, feta och pinjenötter. Samt rostat bröd med västerbottenost. OCH såklart en hel del öl :) Men jag lät bli snappsen!
Kommentarer
Trackback
