Varma mackor med feta, tomat och senap
Varma mackor med feta, tomat och senap
Bred smör på utsidan av toastbröd. Lägg ihop med skivor av tomat, rödlök, fetaost, ringla över sötstark senap och majonäs. Grilla i smörgåsgrill. Dela på mitten och mumsa på!
Varma mackor med feta, tomat och senap
Feta och tomat salsa
Mumsig salsa som passar till paj eller lasagne.
Feta och tomatsalsa
4 tomater, gräna i olika färger
½ rödlök
1 pkt fetasost
1 msk senap, gärna starksöt
1 msk vit balsamvinäger
2 msk rapsolja
½ dl finhackad persilja
salt och peppar
Blanda senap, vinäger, olja, persilja. Smaka av med salt och peppar. Dela tomaterna, rödlöken och fetaosten i bitar och blanda ner. Låt gärna stå till sig en stund innan servering.
Feta och tomat salsa
Varm pastasallad med mozzarella och soltorkade tomater
Pasta sallad med mozzarella och soltorkade tomater är en riktig sommarklassiker. Här kommer en varm vinter variant.
Varm pastasallad med mozzarella och soltorkade tomater 4 port
Koka 4 port pasta
Strimla en purjolök, fräs i lite smör, ha i en burk creme fracihe, ½ dl pesto, krydda med salt och peppar och låt koka upp.
Ha i ½ dl strimlade soltorkade tomater, 1 förp kikärtor. Blanda ner pastan och blanda till sist ner en bit mozzarella i bitar och låt bli varmt. Lägg upp tillsammans med blandad sallad på en tallrik och toppa med svartpeppar.
Varm pastasallad med mozzarella och soltorkade tomater
Lyxpizza
Lyxpizza 2 port
1 pkt pizzadegsmix eller ½ sats av denna pizzadeg
Kavla ut degen tunt till en rundel på en bakplåt.
Bred över ½ tomatpure och eller chilisås
Strö över 1 rödlök i skivor
Klicka på ½ dl pesto i små klickar
Strö över riven ost
Grädda i 250 grader till pizzan fått färg och kanterna är knapriga
Ta ut pizzan och strö över massor med ruccola, ½ ask körsbärstomater i halvor, ett gäng soltorkade tomater, ½ pkt fetaost. ringla över lite olivolja och strö över lite peppar och flingsalt.
Mums!
Lyxpizza
